食べる日記 おすすめレストラン その3 「Seleb de TOMATO」

さて、今日は久しぶりに食べる日記。
おすすめレストランの紹介です。

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今日おすすめするのは、その名も「Seleb de Tomato」(セレブ デ トマト)。
トマトの専門レストランです。
はじめはテレビなどでトマトを使ったデザートが紹介され、有名になったようですが、
様々な形・色のトマトを使った料理が自慢のお店です。
トマト好きにはたまらないですね^^。
普段こんなにいろいろなトマトを味わう機会なんてないのではないでしょうか。


私は、野菜ソムリエの先生が教えてくれたのがキッカケで、赤坂のお店と代官山のお店に行ったことがあります。
どちらも茶系のシックな店内に、赤のトマトがグラスで飾られていたり、ショーウィンドーには、様々なトマトを使ったデザートや高級なトマトジュースが所狭しと並べられています。
まさしく、セレブな「トマト」ですね!^^。

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トマトの栄養価については、以前のblogでご紹介していますが、
リコピンやビタミンCなどの抗酸化の栄養素がたっぷりで、トマトの品種ごとで酸味や甘みが異なるのも魅力です。


オシャレなレストランなので、友人や恋人を誘って行くのに良いと思います。
話のネタには困りません。

みなさんもいつもと少し違った趣で、これまで味わったことのないトマトの世界をのぞいてみてはいかがですか?



小菅一憲

CHIROPRATICA|健康の素晴らしさを伝える治療院


C-Magazine|カイロプラクター小菅一憲が提供する健康情報発信基地

by chiropratica | 2010-10-06 15:59 | 食べる日記


カイロプラクティック理学士/サプリメント指導士のカラダと食を考える日記


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